Aquest és un viatge a través d’un món de sabors, que podreu descobrir a la seu de la Fundació Alícia. Allà coincidireu amb grans professionals que us explicaran quins són els objectius del projecte i que, a més, us convidaran a observar com es treballa a la cuina-laboratori. En acabar, un professional de la cuina us acostarà a l’apassionant món dels sentits: a través d’un petit tast descobrireu com aquests influeixen directament en la percepció dels sabors i, sorprenentment, també en la nostra alimentació.
Durada: 1 h.
